On air:”Porz Goret- Yann Tiersen”
La fine delle vacanze ha sempre segnato una linea netta tra quello che poteva essere e quello che era stato: una somma di emozioni contrastanti si prendeva il mio stomaco dagli ultimi giorni di agosto fino a all’inizio del nuovo anno scolastico, che aspettavo come una nuova possibile magia.
Questo rientro non segna solo la fine di una breve vacanza, ma di un intero periodo.
Lascio scorrere le immagini come tante cartoline: le nostre colazioni lunghe e un po’ scomposte, le piccole conquiste appuntate con orgoglio sulla maglia un po’ stropicciata, le scoperte condivise.
Settembre è davvero iniziato, faccio una lista immaginaria delle abitudini che non voglio perdere e di cosa voglio portare con me.
Avevo bisogno di dare un nuovo ritmo al nostro tempo insieme, di riscrivere il ricordo delle nostre estati e ora che siamo giunti al nuovo inizio posso guardarmi indietro sfoggiando un bel sorriso.
Per cominciare questo nuovo ciclo vi lascio la ricetta di una madeleine classica e profumata al limone, consolazione perfetta per tutti i nostalgici come me.
Se anche voi come me fate parte di quella categoria di persone che assimila ogni emozione così come fosse un nuovo piatto da divorare, vi meritate una di queste dolcezze.
Una madeleine per ogni ricordo dell’estate, una per tutte le piccole scoperte o conquiste fatte e una semplicemente per chiudere gli occhi e godersi l’attimo.
Sul sito Kenwood Club trovate la ricetta completa delle madeleine.
