Gnocchi di patate viola con fonduta di Bleu d’Aoste e mele caramellate al timo

On air: ” Arrivederci tristezza- Brunori Sas”Blu.

Come il cielo intenso di queste mattine, come il mio sguardo, i tuoi sorrisi e i silenzi di tutte queste notti insonni.

Blue, esattamente come “The world is blue and there’s nothing I can do”…Ho preso tempo e l’ho fatto nel modo più bello: ho spento le luci, ho dimenticato gli impegni, sono rimasta aggrappata alla terra  e ai ritagli di sole, ho cancellato una dopo l’altra le cose in sospeso da fare e ho deciso di riempire quest’aria troppo calda di inizio marzo coi colori che piacevano a me.

Caro intelletto, ti ho scordato, per un giorno, magari, domani chissà!

Voglio solo le mani sporche di terra e farina, l’aria tiepida che entra dalle finestre, il silenzio dei miei passi che macinano rami secchi e tenerezza.

Scrivo come se suonassi un piano, lascio uscire le parole, non c’è filo che lega, nessuno che ci costringe, nessuna lontana incertezza.Il blog è nato così, senza un vero motivo se non quello di scrivere e questo è un periodo teso in cui sembra difficile tutto: unire i pezzi, ricucire, tenere il tempo, rimettersi in discussione.

Mi sono ritrovata così, in una settimana più frenetica del previsto dove al mio “Sono stanca”, mi sono sentita rispondere “Smetti di scrivere”.

Tu puoi smettere di respirare?

Io no, non sono capace e non voglio scordare quello che amo di me, anche se stanca, anche se qualche volta hai solo bisogno di dire basta. Avevo l’ultimo ricordo di vacanza in frigorifero e un sacco di patate viola che chiamavano a rapporto (soprattutto se le patate in questione sono un regalo inatteso di tua madre, che inaspettatamente sente le tue parole e sa colpire nel segno), qualche scarto di mela e una voglia di “fatto in casa” più forte del solito.

Per un attimo avevo pensato di chiudere tutto qui, ma poi come si fa, certe cose non si possono tenere tutte per sé! ^_^