Non a tutto si arriva preparati, non tutto si può pianificare. Qualche volta gli eventi sembrano volerci sorprendere per toglierci il fiato, qualche volta sembrano fatti per levarci stabilità.
Solo una settimana fa immaginavo una nuova stagione, passavo lo sguardo sulle gemme, sulle sfumature e i primi colori, poi con un colpo di coda è tornato l’inverno nella sua forma più pura, nello sconcerto di tutti. La neve ha ricoperto il paesaggio con un sottilissimo manto bianco, lasciando svanire ogni possibilità e contemporaneamente svelandone di nuove.

Lui è una salsa di pomodoro, densa, fumante. Al tempo stesso versatile e risolutore, nella sua imperante semplicità riesce sempre a mettere d’accordo tutti.



Di ritorno una vecchia abitudine non poteva che essere il mezzo perfetto per stanare la malinconia. Pochi ingredienti, per lo più presi dall’orto, qualche spezia e qualche nuovo amico con cui imparare a conoscersi.











