Cascina Cuccagna
20135 Milano
Dolce o salata, frolla o sabbiata?
Durante il corso scopriremo insieme 4 impasti base: frolla, brisée, sablée e sucrée per 4 ricette, 2 dolci e 2 salate.
Una volta imparati, chi vi fermerà più?
Contributo di partecipazione: 55 euro (+ 10 tessera associativa annuale)
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Cos’é Il Cucinista? Una scuola di cucina, un laboratorio per catering, una location per eventi food di vario genere.
E’ un luogo pensato per accogliere tutti coloro che condividono questa passione o vogliono approcciarvisi. Per chi cucina come passatempo, per chi ne ha voluto fare una professione, per chi la usa come metafora per la formazione aziendale, per chi vuole festeggiare in maniera originale, per chi ama cucinare, ma mangiare anche di più!