Ghiaccioli fatti in casa con sciroppo di fiori di sambuco e fragole
Author: Manuela
Recipe type: Dolci
Prep time:
Total time:
Serves: 12
Dosi per 12 ghiaccioli
Ingredients
500 ml sciroppo di sambuco
240 ml acqua naturale
il succo di mezzo lime
150 g fragole fresche
Instructions
Lavate e mondate le fragole, tagliatele a metà o in quattro parti nel caso fossero troppo grandi.
Miscelate lo sciroppo di sambuco con l'acqua: verificate se il liquido è sufficientemente dolce. Unite il succo di lime filtrato.
Riempite gli stampi per ¾ della loro capacità. Inserite qualche pezzo di fragola, chiudete con un foglio di alluminio e riponete nel congelatore per circa 20 minuti.
Estraete, inserite ancora la frutta in pezzi e portate a livello con lo sciroppo rimasto.
Inserite i bastoncini e chiudete con l'apposito coperchio.
Lasciate nel congelatore fino al loro consumo.
Recipe by Con le mani in pasta at https://www.conlemaninpasta.com/2016/06/ghiaccioli-fatti-casa-sciroppo-fiori-sambuco-fragole/