On air:” Questa piccola magia- Carmen Consoli”
La luce allunga lentamente le braccia, gli alberi iniziano a dipingere la costa con le prime macchie di bianco. Tornano i verdi morbidi, i germogli punteggiano i rami, io rimango seduta a osservare e ad accogliere qualcosa che, a dirla tutta, non avevo davvero previsto.
Ebbene sì, l’ho detto.
E per quanto si tratti di una piccola cosa, per me, che non ho l’ardire di considerarmi una maestra, si tratta esattamente dell’opposto.
Ma di corso si tratta e non potevo che condividerlo con voi!
Quindi qualche dettaglio:
Gli spazi.
Credits Galbusera Bianca
Il corso si terrà all’interno dell’Oasi di Biodiversità Galbusera Bianca, nel piccolo borgo di Monte di Rovagnate, in provincia di Lecco.
L’antico nucleo agricolo, di recente ristrutturazione, si trova nel cuore del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone, a circa 40 km a Nord di Milano: 20 ettari in zona collinare, terrazzata e lavorata a vigneto e frutteto, sede di numerose attività di educazione e formazione ambientale, di una locanda e di un osteria Bio.
L’idea.
Questo corso vuole offrire l’occasione alle famiglie di trascorrere una giornata insieme, imparando i trucchi della panificazione casalinga, in un luogo incantevole come la Galbusera Bianca.
Il corso sarà tenuto dalla sottoscritta (con annesso classico rossore) e sarà per un massimo di 10 coppie (adulto+ bambino-età minima 5 anni).
Per informazioni e prenotazioni:
Manuela: lemaniinpasta.blog@gmail.com
oppure
Annamiele: formazione@oasigalbuserabianca.it
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